- il Toc! -

Riscopri questo piatto tipico della tradizione popolare della cucina di Bellagio
SABATO 23 NOVEMBRE- ORE 20.00

Sai cos’è il Toc ?
E’ una polenta di mais che viene sapientemente amalgamata per ore con generosi burro e formaggio latteria di Bellagio.
LA TRADIZIONE VUOLE che si gusti prendendo la propria parte da una pentola comune con un cucchiaio per lavorarlo in una piccola pallina da unire alla gallina o al missoltino.